Узбекские мигранты в России заняли первое место по численности
Здравствуйте, в этой статье мы постараемся ответить на вопрос: «Узбекские мигранты в России заняли первое место по численности». Если у Вас нет времени на чтение или статья не полностью решает Вашу проблему, можете получить онлайн консультацию квалифицированного юриста в форме ниже.
С новым законом круг лиц, которые могут получить РВП без учета квоты, будет значительно расширен. Это граждане государств, входивших в состав СССР и получившие профессиональное или высшее образование в российских госучреждения по аккредитованным программам.
Постановка на миграционный учет
Российское законодательство предусматривает обязательную регистрацию иностранных гостей, прибывающих в РФ. Стандартный срок постановки на миграционный учет граждан Узбекистана составляет 7 дней с момента въезда в Россию. Те, кто пробыл на территории нашей страны меньше недели, не обязаны регистрироваться в миграционных органах. Иностранцы, которые запланировали более долгосрочный визит, обязательно должны обратиться в уполномоченные органы и встать на учет.
В отношении отдельных стран или категорий иностранцев могут издаваться специальные законодательные акты в сфере миграции. И в первую очередь это касается граждан государств постсоветского пространства. По большей части подобные документы уже давно подписаны, действуют и периодически пересматриваются. По крайней мере, гостям из Ташкента переживать не стоит: новые законы ГУВМ МВД (ФМС) для мигрантов из Узбекистана 2018 году не принимались, поскольку пока вполне достаточно действующих нормативных актов.
Работа для граждан Узбекистана в России в 2022 году
Анализ сайтов по трудоустройству показывает, что традиционно высоким остается спрос на специалистов разного профиля на строительных площадках (маляры, шлифовщики и др.), автомобильных предприятиях (водитель, механик) и в сфере обслуживания (уборщица, домработница, швея). Вопросом, где найти рабочих узбеков на должность повара или официанта, задаются владельцы кафе и ресторанов. Молодые мамы также охотно берут женщин из Узбекистана нянями для своих малышей.
Трудоустройство граждан Узбекистана в РФ приобретает все большую популярность — подданные этого государства охотно устраиваются на невостребованные среди россиян профессии. Трудоустройство в иностранном государстве — сложный бюрократический процесс, требующий временных и денежных затрат.
«За копейки не работают»
— Есть две сложные вещи, — считает экономист Бахтияр Анваров (имя изменено — Авт). — С одной стороны, правительство Узбекистана всегда стимулировало отъезд из страны взрослых мужчин: так остаётся меньше участников возможных революций, и деньги в экономику вливаются. А теперь мы наивно удивляемся тому, куда делись наши компьютерщики, медработники, учёные, профессора. У них нашлось применение в российских институтах, IT-компаниях и больницах: с одними строителями экономику не улучшишь. Вернувшись в Узбекистан, гастарбайтеры обнаружили неприятную для себя новость: их по-прежнему никто не ждёт. С другой стороны, Россия упустила свой шанс на волнах отъезда узбекских мигрантов в 2014 году (после резкого падения рубля) и в 2020 году (после карантина). Она не сумела обеспечить своим гражданам достойные зарплаты и восполнить бреши среди персонала на стройках, среди таксистов и уборщиков. Поэтому возвращение гастарбайтеров из Узбекистана в Россию неизбежно.
Крупнейшие города-миллионники России
Городами-миллионерами или крупнейшими городами, по классификации министерства регионального развития Российской Федерации, являются города с населением свыше 1 млн. человек. По состоянию на 1 января 2014 года на территории России насчитывается 15 таких городов. При этом 2 из них являются также городами-мультимиллионерами, то есть с населением превышающим 2 млн. человек. Всего в крупнейших городах России, по официальным данным проживает около 32,5 млн. человек или почти 23% населения страны.
| Москва | 12 108 257 |
| Санкт-Петербург | 5 131 942 |
| Новосибирск | 1 547 910 |
| Екатеринбург | 1 412 346 |
| Нижний Новгород | 1 263 873 |
| Казань | 1 190 850 |
| Самара | 1 172 348 |
| Челябинск | 1 169 432 |
| Омск | 1 166 092 |
| Ростов-на-Дону | 1 109 835 |
| Уфа | 1 096 702 |
| Красноярск | 1 035 528 |
| Пермь | 1 026 477 |
| Волгоград | 1 017 985 |
| Воронеж | 1 014 610 |
| Всего | 32 464 187 |
История населения России
Год — Население — Прирост населения
| 1951 | 103 557 863 | N/A % |
| 1952 | 105 140 435 | 1.53 % |
| 1953 | 106 854 432 | 1.63 % |
| 1954 | 108 639 342 | 1.67 % |
| 1955 | 110 453 377 | 1.67 % |
| 1956 | 112 259 732 | 1.64 % |
| 1957 | 114 041 287 | 1.59 % |
| 1958 | 115 775 108 | 1.52 % |
| 1959 | 117 455 928 | 1.45 % |
| 1960 | 119 078 147 | 1.38 % |
| 1961 | 120 644 095 | 1.32 % |
| 1962 | 122 137 033 | 1.24 % |
| 1963 | 123 539 790 | 1.15 % |
| 1964 | 124 823 957 | 1.04 % |
| 1965 | 125 971 775 | 0.92 % |
| 1966 | 126 964 220 | 0.79 % |
| 1967 | 127 805 460 | 0.66 % |
| 1968 | 128 525 434 | 0.56 % |
| 1969 | 129 181 268 | 0.51 % |
| 1970 | 129 825 751 | 0.50 % |
| 1971 | 130 492 490 | 0.51 % |
| 1972 | 131 187 116 | 0.53 % |
| 1973 | 131 910 707 | 0.55 % |
| 1974 | 132 657 103 | 0.57 % |
| 1975 | 133 421 734 | 0.58 % |
| 1976 | 134 202 704 | 0.59 % |
| 1977 | 135 008 138 | 0.60 % |
| 1978 | 135 840 058 | 0.62 % |
| 1979 | 136 703 220 | 0.64 % |
| 1980 | 137 598 762 | 0.66 % |
| 1981 | 138 527 362 | 0.67 % |
| 1982 | 139 478 186 | 0.69 % |
| 1983 | 140 449 232 | 0.70 % |
| 1984 | 141 439 868 | 0.71 % |
| 1985 | 142 452 072 | 0.72 % |
| 1986 | 143 480 584 | 0.72 % |
| 1987 | 144 518 381 | 0.72 % |
| 1988 | 145 525 863 | 0.70 % |
| 1989 | 146 442 199 | 0.63 % |
| 1990 | 147 200 488 | 0.52 % |
| 1991 | 147 765 480 | 0.38 % |
| 1992 | 148 132 826 | 0.25 % |
| 1993 | 148 321 512 | 0.13 % |
| 1994 | 148 361 414 | 0.03 % |
| 1995 | 148 287 956 | -0.05 % |
| 1996 | 148 123 597 | -0.11 % |
| 1997 | 147 874 241 | -0.17 % |
| 1998 | 147 543 798 | -0.22 % |
| 1999 | 147 136 436 | -0.28 % |
| 2000 | 146 659 006 | -0.32 % |
| 2001 | 146 115 448 | -0.37 % |
| 2002 | 145 520 689 | -0.41 % |
| 2003 | 144 910 806 | -0.42 % |
| 2004 | 144 344 314 | -0.39 % |
| 2005 | 143 874 708 | -0.33 % |
| 2006 | 143 536 587 | -0.24 % |
| 2007 | 143 334 169 | -0.14 % |
| 2008 | 143 257 438 | -0.05 % |
| 2009 | 143 288 155 | 0.02 % |
| 2010 | 143 403 715 | 0.08 % |
| 2011 | 143 592 070 | 0.13 % |
| 2012 | 143 849 252 | 0.18 % |
| 2013 | 144 161 035 | 0.22 % |
| 2014 | 144 496 541 | 0.23 % |
| 2015 | 144 826 264 | 0.23 % |
| 2016 | 145 131 010 | 0.21 % |
| 2017 | 145 403 779 | 0.19 % |
| 2018 | 145 632 901 | 0.16 % |
| 2019 | 145 803 715 | 0.12 % |
| 2020 | 145 903 530 | 0.07 % |
| 2021 | 145 963 350 | 0.04 % |
| 2022 | 146 023 195 | 0.04 % |
| 2023 | 146 083 065 | 0.04 % |
Сергей Собянин прокомментировал новости о второй волне мобилизации в РФ
Сергей Собянин сделал заявление по поводу слухов об очередной волне мобилизации в России. По его словам, такие новости являются провокацией, чтобы россияне бежали из страны.
«Я ранее сообщил о том, что 17 октября мобилизация в Москве закончена, мы отзываем повестки, в ответ же услышал, что это всё фигня, враньё, это они нас обманывают и так далее, — напомнил Собянин. — И эта тема, связанная с тем, что это мол всё неправда, что продолжают мобилизовать, что будет ещё волна, она постоянно дрожит».
Мэр убежден, что эти сообщения намеренно распространяются, чтобы нагнетать обстановку и те, кто этим занимаются, намеренно создают тревожное состояние у населения страны. По словам Собянина, ни о какой новой волне призыва для участия в СВО на данный момент речи идти не может, так как подобной необходимости нет.
Отношения России с новым Узбекистаном: репортаж «Вестей в субботу»
Какова в России ситуация с миграцией? Почему, например, так сократилось количество приезжих из Узбекистана? Ответ прозвучал недавно, когда именно в Узбекистане, в Ташкенте, прошла первая после пика пандемии (и вообще первая в истории) выездная выставка российского «Иннопрома». Чем обернулись российские вложения в отношения с новым Узбекистаном?
Эти помидорчики – уже свежий урожай. И вот эта зелень. Причем не только тепличная – грунтовая. Вообще Алайский рынок в Ташкенте считается как бы рынком для элиты, но я даже не буду вас расстраивать ценами – настолько все доступно. Эх, если бы между Россией и Узбекистаном была свободная торговля!..
Все – весеннее, свежайшее и действительно очень доступное. Была бы у Узбекистана свободная торговля со странами Евразийского союза, включая Россию (как это внутри союза), и у нас бы цены были ниже.
Весь Евразийский союз в эти дни и приехал в Ташкент. Вместе министры осматривали выставку. Интересную. Специальную систему безопасности показывали на стенде холдинга USM. Она уже работает на предприятиях «Металлоинвеста». Рядом – универсальные медицинские машины на базе «АвтоВАЗа» от «Ростеха». Недалеко – «Росатом». Что до автомобилей, то еще до этого меня лично поразило, как теперь дистанционно можно : через приложение в мобильном.
Но кто-то может спросить: зачем это все узбекам, они же вроде все по фруктам? Во-первых, не только по фруктам, а еще, например, по восхитительной баранине. И ее не нужно солить, ибо пасутся бараны на солоноватых почвах. А во-вторых, в последнее время узбеки смотрели, что и как готовится на нашей стороне, где уже свободная торговля.
— А Узбекистан ведь не входит в Евразийский союз, а что это вы вместе ходите?
— Узбекистан – наблюдатель, говорит министр промышленности и торговли РФ Денис Мантуров.
— Мы получили статус наблюдателя, а потом у нас с Российской Федерацией не просто отношения стратегического партнерства, а отношения союзничества, – отметил вице-премьер Узбекистана Сардор Умурзаков.
— Вы верите своим ушам?
— Конечно, – сказал Мантуров.
Потом министры вместе выступали на пленарной сессии выездного «Иннопрома», а российский министр был принят президентом Мирзиеевым, при котором за последние пять лет Узбекистан со своим 35-миллионым и очень молодым населением на глазах превращается в какую-то очень новую страну. Взять новые линии ташкентского метро. Все очень передовое.
Еще один пример с выставки – придуманная в России, но заработавшая первой во всем СНГ именно в Узбекистане тема распознавания всей цепочки, чтобы не было контрафакта: от лекарств до алкоголя.
Слово тому, кто во многом и приблизил новый этап в развитии Узбекистана и в отношениях с ним.
Миграция в России 2021
Такая ситуация довольно сложная, ведь выгода тут имеется для обеих сторон. Наша страна получает выгодную с экономической точки зрения рабочую силу, а мигранты – возможность получить пути для развития, улучшения условий жизни. Но сегодня, в 2021 году, число иностранных граждан, въехавших на территорию России для получения ПМЖ, составляет 6 миллионов человек.
В 2021 году сложилась такая ситуация, что нелегально прибывшие граждане за счет незнания языка и норм права в России, взаимодействуя с обществом, становятся причиной массы проблем. По статистическим данным, за последние несколько лет возросло число преступлений, которые совершили именно выходцы из других государств на нашей территории. Сюда относят мошенничество, несоответствие миграционных документов, воровство, вандализм.
Города или аулы: где лучше живется
Наиболее крупным городом Узбекистана является Ташкент. Здесь есть перспектива для самореализации как местного населения, так и приезжих. Говоря о том, как живет Узбекистан сегодня, и в частности Ташкент, стоит отметить, что здесь предлагаются вакансии в разнообразных сферах. Также в городе зафиксированы наиболее высокие зарплаты по стране. Именно поэтому многие иностранцы выбирают переселение именно сюда.
Если говорить про жизнь в аулах, то стоит отметить весьма низкие заработки и преобладание ручного труда. В таких местах сложно устроиться на обычную работу, ведь преимущественно рабочие места созданы в сфере сельского хозяйства. Также в аулах нет механизмов защиты собственных прав. Представители местного населения уезжают из таких мест в крупные города. В аулах же остаются преимущественно старики, женщины и маленькие дети. Приезжие также редко когда остаются в таких местах на ПМЖ.
Где и как будут работать трудовые мигранты в России в 2022 году
Многих иностранцев, которые планируют приехать в Россию (а так же те, кто уже живёт в РФ), волнует вопрос: «Какие новые законы и правила для иностранцев в будут действовать в России». Постараемся ответить на этот вопрос. Начнём с изменений, касающихся граждан Украины .
Патент на работу для граждан Узбекистана В 2015 году миграционное законодательство России претерпело существенные изменения. Чтобы легально трудиться на территории Российской Федерации, гражданам Узбекистана необходимо оформить патент.
Для иностранных граждан некоторых стран СНГ Россия установила безвизовый порядок въезда. Среди этих государств есть и Узбекистан. Чтобы пересечь границу РФ, гражданам этой страны следует оформить загранпаспорт. А нужно ли разрешение на работу гражданам Узбекистана? Нет, этот тип документа получают только подданные стран, имеющих визовый режим с Россией.
Следующий шаг — в течение трех дней сообщить в местное подразделение ГУВМ МВД о факте трудоустройства иностранца. Игнорирование этого требования тоже повлечет за собой последствия в виде штрафов (до 1 млн рублей за каждого мигранта) и даже остановку деятельности предприятия на срок до 3 месяцев.
Граждане Казахстана, прибывающие с 1 июня в упомянутые четыре города, обязаны в течение суток с момента прибытия зарегистрироваться по месту временного пребывания в территориальном органе по вопросам миграции МВД РФ (с 1 июня по 12 июля работают круглосуточно в усиленном режиме).
Обращаем внимание: данные свидетельства о рождении и национального паспорта должны совпадать. Если заключали или расторгали брак, то фамилия в национальном паспорте должна соответствовать фамилии по браку. Рекомендуем оформлять национальные паспорта всем детям независимо от возраста.
Новый закон про запрет на въезд и выезд из России по гражданским паспортам был принят 17 июня 2014 года и вступил в силу с начала 2015 года.
Если ранее представители иностранных государств должны были обязательно регистрироваться по приезду в РФ, то с 2018 года согласно внесенным поправкам иностранные гости некоторых стран могут не проходить такую процедуру, если срок их пребывания на территории РФ не превышает 90 дней.
В соответствии с Указом Президента Республики Узбекистан от 16 августа 2017 года №УП-5156 “О коренных мерах по совершенствованию порядка выезда граждан Республики Узбекистан за границу” с 01 января 2019 года отменена выдача стикеров разрешительной записи для выезда за границу и введен биометрический паспорт для выезда за границу (загранпаспорт).
Такой документ удостоверяет личность гражданина Республики Узбекистан при выезде за границу и въезде на территорию страны, а также пребывании за рубежом и содержит электронный носитель информации (чип).
Биометрический паспорт для выезда за границу (загранпаспорт) граждан Республики Узбекистан внешне схож с паспортом гражданина РФ, представляет собой документ бордового цвета из 48 листов и выдается гражданам Республики Узбекистан со сроком действия:
- со дня рождения до одного года – на 2 года;
- от одного года до 16-летнего возраста – на 5 лет;
- лицам старше 16-летнего возраста – на 10 лет.
Сколько граждан узбекистана находится в россии
Фото 25880
24344
Фото 27123
Фото 26924
Фото 20037
Наряду с принятием иностранных граждан Россия ежегодно выпускает миллионы жителей, которые совершают миграцию по отношению к государству. Переселение в экономически более развитые, чем Россия, страны – неизбежный процесс.
Сегодня наблюдается всплеск оттока граждан из страны и постепенное уменьшение притока мигрантов. Как будет развиваться ситуация в дальнейшем? Существуют аналитические прогнозы ООН, основанные на статистических данных. Они говорят о том, что такая тенденция сохранится как минимум до 2050 года. Причем отток населения прогнозируется не только для России, но и для всех стран СНГ.
Непростая ситуация в мире вынуждает людей с иностранным подданством переезжать в Россию. На сегодня трудно сказать точно, сколько мигрантов в России по состоянию на 2021 год.
Статистика показывает, что в державе в начале года было около 10 000 000 иностранцев, причем около 4 000 000 из общего к-ва проживали в качестве нелегалов и еще 860 000 получив бумаги и обязавшись уехать из Россию через год на сегодня остаются в ней.
После внедрения этого закона въезд в Россию оказался невозможным для 1 350 000 иностранцев, которые нарушали миграционный режим. После вступления в силу новшества по контролю за мигрантами черный список был пополнен именами граждан Кыргызстана в количестве 40 000 человек.
Российский рынок труда теряет свою привлекательность для мигрантов из СНГ. Об этом говорится в соответствующем Центра стратегических разработок (ЦСР).По данным аналитиков, с 2015 года временная миграция в Россию, в том числе и трудовая, заметно уменьшилась.
- нарушители, скрывавшиеся от властей в течение 6–9 месяцев, не смогут приехать в РФ ещё пять лет;
- приехавшие в Россию из государства безвизового режима, могут находиться в стране не дольше, чем три месяца в течение полугодия;
- лица, бывшие нелегальными мигрантами более 9 месяцев, попадают в чёрный список на 10 лет.
- человек, задержавшийся в России без разрешения не более чем на полгода, обязан выплатить штраф и воздержаться от поездок в страну в течение трёх лет;
Новый закон про запрет на въезд и выезд из России по гражданским паспортам был принят 17 июня 2014 года и вступил в силу с начала 2015 года.
Жеребьевка плей-офф состоится 26 ноября.
12 участников разобьют на три группы («пути») по четыре команды. В каждой составят пары полуфиналистов. Победители полуфиналов, состоящих из одного матча, выйдут в финалы. Трем лучшим в финалах достанутся три путевки в Катар.
- Мигранты могут быть возвратные или безвозвратные. То есть вы можете приехать на время в другую страну или переехать туда на постоянное жительство.
- Сезонные или маятниковые. К сезонным относятся туристы. Маятниковые – это те, которые приезжают регулярно, например, те, кто ездит работать вахтовым методом.
- Иммигранты или эмигранты. Ну, это понятно, те, кто приезжает в страну, и те, кто из нее уезжает.
- Добровольные, принудительные, вынужденные.
Миграционная ситуация, как правило, изменчива. Были периоды, когда в России было больше иммигрантов, но сейчас прогноз на увеличение количества эмигрантов.
Как правило, это зависит от экономической составляющей.
- Безопасность. Много иммигрантов из стран, где происходят военные конфликты или высокий уровень преступности.
- Качество медицины. Приезжают люди из стран с более низким уровнем развития медицины.
- Образование.
Не секрет, что в РФ хорошее соотношение цены и качества образования.
- Поиск работы. Множество людей приезжают из-за высокого уровня безработицы в своей стране.
- Жилищный вопрос. Есть страны, где весьма проблематично получить или купить жилье.
- Питание.
Во многих странах люди элементарно голодают из-за высоких цен на продукты и низкого уровня заработной платы.
Но не будем забывать, что многие люди эмигрируют из РФ по этим же причинам в страны, где все эти пункты в гораздо лучшем состоянии.
На данный момент наблюдается спад иммиграции в Россию по сравнению, например, с 2013-2014 гг.
Постановка на миграционный учет
Российское законодательство предусматривает обязательную регистрацию иностранных гостей, прибывающих в РФ. Стандартный срок постановки на миграционный учет граждан Узбекистана составляет 7 дней с момента въезда в Россию. Те, кто пробыл на территории нашей страны меньше недели, не обязаны регистрироваться в миграционных органах. Иностранцы, которые запланировали более долгосрочный визит, обязательно должны обратиться в уполномоченные органы и встать на учет.
В отношении отдельных стран или категорий иностранцев могут издаваться специальные законодательные акты в сфере миграции. И в первую очередь это касается граждан государств постсоветского пространства. По большей части подобные документы уже давно подписаны, действуют и периодически пересматриваются. По крайней мере, гостям из Ташкента переживать не стоит: новые законы ГУВМ МВД (ФМС) для мигрантов из Узбекистана 2018 году не принимались, поскольку пока вполне достаточно действующих нормативных актов.
Праздники в Узбекистане с выходными днями
1 января, Новый год
Новый год – один из самых любимых праздников в Узбекистане. Готовится к нему, начинают уже с первых чисел декабря. В воздухе появляются, любимые с детства запахи хвои, цитрусов и шоколада. Период подготовки к празднику сам по себе является ярким и радостным событием для жителей страны. Улицы городов преображаются. Повсюду украшают ёлки, развешивают гирлянды, покупают новые ёлочные игрушки, подарки, стараются запастись деликатесами и сладостями на весь праздничный период.
Новый год – это семейный праздник, и новогоднюю ночь все предпочитают провести со своей семьей и родными. Однако, еще с середины декабря и вплоть до наступления Нового года по старому стилю – 13 января, его празднуют с друзьями, коллегами по работе, однокурсниками, стараясь закрепить и разделить как можно с большим количеством людей надежду и сказочное предвкушение новой жизни, которая обязательно будет лучше и позитивнее. Эти встречи обычно происходят в ресторанах, клубах, кафе, которые готовят к Новому году особенную развлекательную программу, специальное праздничное меню и множество сюрпризов. В праздничные дни в ресторанах, магазинах, в такси можно встретить Деда Мороза и Снегурочку.
В городах о наступлении Нового года извещают праздничным салютом. Читать далее…
14 января, День защитников Родины
14 января в Узбекистане был объявлен Днем защитников Родины, так как именно в этот день, в 1992 году все войска на территории страны перешли под юрисдикцию суверенного государства.
День защитников Родины – большой государственный праздник. На главной площади страны проходят торжества, в которых участвуют Министерство обороны, Министерство внутренних дел, Служба национальной безопасности и других ведомств. Звучат поздравления и вручаются награды от руководства страны. Особую торжественность происходящему придаёт шествие всех подразделений войск под звуки военного оркестра.
Это, несомненно, профессиональный праздник военных, но в нём помимо официальной составляющей, неизменно присутствует и обычная человеческая. В каждой семье, учебном заведении и трудовом коллективе, все мужчины получают поздравления, независимо от их возраста и рода занятий. Мужчин поздравляют как опору семьи и защитников Родины. Им дарят подарки, для них накрывают праздничные столы. Таким образом, в Узбекистане, это не только профессиональный праздник военных, но и день мужчин, которым хочется выказать уважение и восхищение. Читать далее…
8 марта, Женский день
Международный женский праздник – 8 марта, приходится на прекрасное время года, когда просыпается природа и распускаются цветы. Праздник давно обрёл статус дня женственности, красоты и материнства, в котрый женщины окружены особым вниманием. Их осыпают цветами и подарками, в их честь устраивают праздничные застолья и звучат красивые тосты. С прилавков магазинов, буквально сметаются драгоценности, духи, парфюмерия, коробки конфет, торты и многое другое. Поздравления в адрес женщин раздаются с каждой сцены. К этому дню приурочены театральные премьеры, гастроли звёзд, специальные развлекательные программы в лучших ресторанах и многое другое. Читать далее…
21 марта, Навруз — Новый год и день весеннего равноденствия
Праздники в Узбекистане все довольно разные и интересные, но самым красочным из них является Навруз. Его история насчитывает три тысячи лет и связана с древним культом поклонения солнцу и зороастризмом, которые были широко распространены в Персии и Центральной Азии.
Навруз ассоциируется с началом новой жизни, возрождением природы, радостью и добром. В дни праздника улицы городов украшаются цветами, устраиваются ярмарки и угощения.
На праздничном столе обычно присутствует семь блюд, но самыми популярными являются сумаляк, халиса и бичак.
Сумаляк готовят из пророщенной пшеницы всей махаллёй, в ночь перед Наврузом. Процесс приготовления сопровождается песнями, танцами и весельем. Согласно древнему поверью, если помешать сумаляк и загадать желание, то оно обязательно сбудется. Ночь приготовления сумаляка символизирует общность людей живущих рядом, готовность помочь друг другу и разделить радость.
Сумаляк из пророщенной пшеницы, бичак, пирожки с молодой зеленью и халиса, сваренная из мяса и пшеницы символизируют пробуждение природы, её силу и надежду на благополучное будущее. Читать далее…
9 мая, День памяти и почестей
9 мая Узбекистан отмечает День Памяти и Почестей — без него сложно представить себе официальные праздники в Узбекистане. В этот день, люди с болью в сердце вспоминают своих героев, отдавших жизнь за победу над фашизмом. Сотни тысяч узбекистанцев воевали на фронте, женщины и старики трудились в тылу, республика принимала беженцев.
За годы войны Узбекистан потерял более 450 тысяч своих сыновей и дочерей. 9 мая все жители страны, как и миллионы людей во всем мире, поздравляют ветеранов войны с победой , вспоминают их подвиги. Во всех уголках страны возлагают цветы к мемориалам и памятникам . В центре Ташкента, на площади Мустакиллик, находится Аллея славы и памяти, где на гранитных стелах, высечены имена всех узбекистанцев, павших на фронтах Второй мировой войны. Рядом, застывшая в бронзе Скорбящая мать, которая оплакивает своих сыновей – памятник символизирующий Родину, родную землю. Читать далее…
Дата меняется, Рамазан Хаит
Рамазан Хаит (Руза Хаит) – мусульманский праздник знаменующий завершение ежегодного поста (месяца Рамадан). Он символизирует духовное очищение и укрепление веры.
День начинают с молитвы, которая происходит не только в мечетях, но и за их пределами. В Рамазан Хаит принято посещать мазары и могилы близких.
Начиная с 1992 года, Рамазан Хаит объявлен государственным праздником и выходным днём.
Приготовления к празднику начинаются за день до Хаита. В этот день, который называется Арафа, в каждой узбекистанской семье, помимо плова готовят традиционные мучные изделия и сладости: богурсок, орама, куш-тили и многое другое.
Больше всего празднику радуются дети, для которых специально приготовлены традиционные игрушки и сладости — деревянные и жестяные трещотки, глиняные свистульки, леденцы самых разнообразных форм и сладкие большие шары «бодирок» (поп-корн), сладости из кунжута.
Рамазан Хаит длится три дня, в которые обычно принимают гостей, навещают родственников и раздают традиционные угощения. Читать далее…
Дата меняется, Курбан Хаит (Ид-аль-Адха)
Курбан Хаит – один из важнейших праздников исламского мира, знаменующий собой окончание хаджа (паломничества в Мекку). Празднуется через 70 дней после окончания праздника Рамазан Хаит.
Начиная с 1991 года, Курбан Хаит в Узбекистане объявлен выходным днем и широко отмечается в стране. Приготовления к празднику начинаются за день до Хаита и этот день называется Арафа. В день Арафа в каждой узбекистанской семье готовятся традиционные мучные изделия: куш-тили, богурсок, орама и другие. Вечером готовят предпраздничный плов, которым соседи обычно обмениваются друг с другом. В касу (большую керамическую чашу) накладывается плов и украшается мучными изделиями.
Курбан Хаит, как и в других странах, начинается с утреннего Хаит-намаза (молитвы). После Хаит-намаза, в течение трёх дней совершаются жертвоприношения. В Узбекистане, согласно традиции, в жертву приносятся овцы. Мясо делят на три части: одну треть раздают нуждающимся, вторую отдают близким, третью готовят и приглашают гостей.